Kärntner Osterjause
mit Traditions-Beinschinken
- Portionen: 6
Quelle: Berger Schinken
Zutaten
- Traditions-Beinschinken
- Topfen
- EL Sauerrahm
- Etwas Zitronensaft
- Etwas Brunnenkresse
- Etwas Salz & Pfeffer
- Eier, hart
- EL Topfen
- TL Senf
- EL Schnittlauch, gehackt
- EL Petersilie, gehackt
- Butter
- Mohn, gemahlen
- EL Zucker
- EL Honig
- EL Zimt
- cl Rum
- Ostereier
- Kärntner Reindling