Bønnegryte med entrecôte
Bønnegryte, eller biffgryte om du vil, er en variant av chili con carne. Den har masse smak og et fint anslag av chili. Perfekt gryterett å servere om høsten. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- entrecôte av storfe
- stk. finhakket løk
- ss nøytral olje til steking
- ss tomatpuré
- båter finhakket hvitløk
- stk. gulrot i terninger
- stk. rød paprika i biter
- stk. finhakket rød chili
- ts malt spisskummen
- ts malt koriander
- ts chilipulver
- bokser hermetiske tomater
- bokser hermetiske kidneybønner
- potte hakket frisk basilikum
- ts salt
- ts pepper