Türkische Linsensuppe
Lust auf türkische rote Linsensuppe? Dann liefern wir dir hier das passende Rezept dafür! Die Suppe ist vegan und einfach zubereitet und kostet dich nur 25 Minuten aktive Arbeitszeit. Sie schmeckt als Vorspeise oder Hauptgericht – gleich probieren!
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Linsen, rot
- Kartoffeln, mehlig kochend
- Karotte, groß
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Zitronen, unbehandelt
- EL Olivenöl
- EL Tomatenmark
- TL Isot Biber
- Liter Gemüsebrühe
- Stiele Petersilie
- Stiele Minze
- TL Salz
- Prise Pfeffer
- TL Kreuzkümmel, Cumin