Grissini al prosciutto e tartufo
Cercate un antipasto veloce per la cena di San Valentino? Ecco un’idea: i grissini al prosciutto e tartufo, sfiziosi stuzzichini che saranno un ottimo preludio per il proseguimento della serata. I grissini di questa ricetta sono ‘arricchiti’, ma se non vi piacciono i semi di sesamo, potete utilizzare dei semplici grissini torinesi, sfiziosi e croccanti, anche se vi consigliamo dei grissini dallo spessore più consistente, per dare modo alla crema di burro al tartufo di spandersi con comodità lungo ogni grissino.
- Tempo: 15 min
- Porzioni: 2
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- grissini al sesamo o al formaggio
- <strong>tartufo bianco</strong> piccolo
- gr di burro
- bicchierino di cognac
- gr di prosciutto crudo di ottima qualità
- Sale q.b