Curry jauhe
Itsejauhetut mausteet antavat sen oikean aromin/maun
Lähde: kotikokki.net
Ainekset
- rkl korianterin siemeniä
- tl jeeran l. juustokuminan siemenia
- tl sarviapilan siemenia
- tl fenkolin/saksankuminan siemenia
- tl sinapinsiemeniä
- tl kokonaisia valkopippureita
- kpl mausteneilikkaa
- rkl maustekurkumaa, jauheena
- tl cayenne pippuria, jauheena