Fondue de Queijo Cremoso: Receita Fácil e Tradicional
Existe uma magia em reunir quem a gente ama em volta de uma panela de fondue de queijo borbulhante. É o prato perfeito para transformar uma noite comum em um momento especial, cheio de conversa e sabor. E o melhor: dá para ter todo o sabor de um fondue suíço tradicional em casa, sem complicação.Esta versão combina queijos clássicos, gruyère e emmenthal, com a cremosidade do Requeijão NESTLÉ, criando uma textura lisa e aveludada. O vinho branco e o amido de milho garantem o ponto certo, e os acompanhamentos clássicos completam a mesa. A receita é fácil, serve 6 porções e fica pronta em cerca de 25 minutos.Siga o passo a passo, confira as dicas para um fondue cremoso que não talha e veja as respostas para as dúvidas mais comuns sobre queijos, acompanhamentos e harmonização.
- Porções: 6
Fonte: Receitas Nestlé
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Ingredientes
- dente de alho
- xícara de vinho branco
- de queijo gruyere ralado
- de queijo ementhal ralado
- colher de amido de milho
- copo de Requeijão NESTLÉ®
- pitada de pimenta-do-reino
- pão em cubos
- batatas bolinha cozidas
- lombo defumado fatiado
- mini cebolas em conserva