Smashed potatoes med vitlöksmör och persilja
Smashed potatoes är kokt potatis som pressas och grillas i ugnen för att få en krispig yta. Väldigt enkelt och gott sätt att göra potatis på. Jag toppar min potatis med vitlökssmör och flingsalt innan de åker in i ugnen och sedan med persilja när de kommit ut. Smashed potatoes passar perfekt som tillbehör till...Read More
- Portioner: 4
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Delikatesspotatis: 900 g
- Vitlöksklyftor: 1 st
- Smör: 50 g
- Persilja: 1 dl
- Flingsalt