Hachis parmentier de canard inratable
Découvrez la recette du Hachis parmentier de canard inratable, un classique revisité façon Sud-Ouest. Recette extraite du livre de cuisine de Loloinfo.com
- Temps: 20 min
- Portions: 6
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- de canard
- gros oignon
- de champignons de Paris
- verre de vin blanc
- cl de crème fraiche liquide
- de pommes de terre
- de beurre doux
- tête d'ail
- cube de bouillon de volaille
- d'emmental râpé
- cl huile d'olive
- cl de lait
- Sel
- poivre