Vegetarische Empanadas
Vegetarische Empanadas mit knusprigem Teig und würziger Gemüsefüllung - perfekt als Fingerfood, Snack oder Tapas-Abendessen.
- Zeit: 60 Min.
- Portionen: 20
Quelle: eat.de
Zutaten
- Mehl
- TL Backpulver
- weiche Butter
- Ei
- EL Wasser
- Karotte
- rote Zwiebel
- gelbe Paprika
- Zucchini
- TL Sonnenblumenöl
- TL Tomatenmark
- TL edelsüßes Paprikapulver
- Stängel Basilikum
- Gouda
- Salz und Pfeffer
- EL Milch