Maionese com ovo cozido

Se você não gosta de utilizar o ovo cru ao fazer uma maionese caseira, então os seus problemas acabaram graças à essa maionese com ovo cozido! A diferença dela para a tradicional é que ela fica com uma textura mais densa e com um sabor mais forte do ovo, mas ela conquistará igualmente o seu paladar. O preparo é bem simples: é só bater os ingredientes no liquidificador e adicionar o óleo aos poucos em forma de fio para dar o ponto. Além do leite, suco de limão, azeite e sal, você também pode colocar um pouco de cebolinha e um dente de alho na maionese de ovo cozido para dar um toque especial ao molho. Ela é perfeita para servir com sanduíches, saladas, petiscos e outros, deixando esses pratos ainda mais irresistíveis. Confira o modo de preparo completo e venha descobrir o segredo de uma maionese caseira com ovo cozido incrivelmente cremosa e saborosa!

• Tempo: 15 min
• Porções: 10

Fonte: TudoGostoso

Importar para o meu livro de receitas