風味豊か！ ねぎまみれ牛ステーキ
ジューシーな牛ステーキに、細ねぎやかいわれなどの薬味をたっぷりのせて、おろしポン酢味でいただきます♪肉の旨味に、野菜の食感や風味が加わってさっぱり食べられる！素材の美味しさを堪能できる一品です。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 牛サーロイン肉[ステーキ用] 300g
- 細ねぎ 1/4袋
- かいわれ 1/2パック
- 大根 100g
- にんにく 1かけ
- サラダ油 大さじ1
- 塩 小さじ1/3
- こしょう 少々
- ポン酢しょうゆ 大さじ3
ジューシーな牛ステーキに、細ねぎやかいわれなどの薬味をたっぷりのせて、おろしポン酢味でいただきます♪肉の旨味に、野菜の食感や風味が加わってさっぱり食べられる！素材の美味しさを堪能できる一品です。
出典: デリッシュキッチン