Fricassée de pâtissons
Peu connu, le pâtisson, qui appartient à la famille des courges, peut se consommer de nombreuses manières pendant une longue période, de juillet à octobre.
- Temps: 30 min
- Portions: 4
Source: supertoinette.com
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Ingrédients
- de pâtissons
- de gruyère râpé
- de beurre
- bouquet de persil
- huile d'olive
- sel
- poivre