Gelato al limone | Buttalapasta

Se desiderate gustare un vero gelato al limone questa è la ricetta giusta per una delizia a cui non bisogna rinunciare! In giro si trovano ricette che prevedono solo l’uso di acqua e zucchero con succo dell’agrume ma in questo caso si tratta più di un sorbetto al limone, molto più leggero in quanto senza latte e panna. Se invece volete fare il gelato al limone cremoso dovete proprio usare una base grassa come la panna fresca liquida e il latte intero. Per una perfetta riuscita del gelato con i limoni freschi dovete usare la gelatiera, ma anche senza potete ottenere un buon risultato, dopo gli step della preparazione trovate le indicazioni per farlo in pochi passaggi. Tra tutti i dolci con i limoni questo gelato è particolarmente dissetante, per questo è perfetto per i giorni più caldi dell’estate. Ovviamente con la gelatiera il procedimento è più facile e veloce, ma anche senza è possibile! Ecco come si prepara.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Butta La Pasta

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