Carbonara

Carbonara

cominciate mettendo sul fuoco una pentola con l’acqua salata per cuocere la pasta. Nel frattempo eliminate la cotenna dal guanciale e tagliatelo a striscio...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Spaghetti fritti
  • Guanciale
  • Tuorli
  • Uovo
  • Pecorino
  • Pepe nero

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