Ciasto drożdżowe babci – sprawdzony przepis
Puszyste, mięciutkie ciasto drożdżowe babci – przepis krok po kroku. Idealne dla początkujących. Sprawdź, jak je upiec bez stresu!
- Czas: 75 min
- Porcje: 12
Źródło: Ugotuj Mi
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- świeżych drożdży
- łyżeczka cukru
- ciepłego mleka
- łyżki mąki pszennej
- mąki pszennej typ 550
- cukru
- żółtka
- całe jajko
- masła
- szczypta soli
- łyżeczka ekstraktu waniliowego lub cukier waniliowy
- skórka otarta z 1 cytryny
- jajko roztrzepane z 1 łyżką mleka
- marmolady śliwkowej lub dżemu
- lub 100 g rodzynek namoczonych wcześniej w ciepłej wodzie przez 15 minut
- lub cukier z cynamonem: 3 łyżki cukru + 1 łyżeczka cynamonu