Pfirsich-Tomaten-Salat mit Basilikum und Feta
Süße Pfirsiche und würzige Tomaten passen perfekt in diesen einfachen Sommersalat.
- Zeit: 5 Min.
- Portionen: 2
Quelle: piroggi.com
Zutaten
- große Tomate, entkernt und in Spalten geschnitten
- großer Pfirsich, halbiert, entsteint und in Spalten geschnitten
- frisches Basilikum, gehackt
- Olivenöl
- Rotweinessig
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- zerbröselter fettreduzierter Feta