Pierogi zbójnickie
Jaki farsz mają pierogi zbójnickie? Mocno mięsne, mocno kwaśne i bardzo sycące, czyli takie prawdziwie po zbóju! Już niewielka porcja tego dania nasyci Wasze żołądki.
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- mąki pszennej
- bardzo ciepłej wody
- łyżki oleju
- łyżeczki soli
- kaszy pęczak
- kaszy gryczanej
- kiszonej kapusty
- wędzonego boczku
- słoniny
- jajka
- cebule
- łyżeczka soli
- łyżeczka pieprzu
- łyżeczki ostrej papryki
- mąka do podsypania
- sól do gotowania pierogów
- olej do gotowania pierogów