Paistettua ankkaa pinaattilettujen kanssa
Rapeat ankan reisipalat saavat miellyttävää seuraa pinaattiohukaisista.
Lähde: mtvuutiset.fi
Ainekset
- ankanreisipalaa
- suolaa ja valkopippuria
- voita paistamiseen
- dl vehnäjauhoa
- dl ruis- tai grahamjauhoa
- hienonnettua pinaattia
- tl suolaa
- dl maitoa
- munaa
- rkl rypsiöljyä
- rypsiöljyä paistamiseen
- luumu- ja sipulimarmeladia