ふんわり卵と豚バラ肉の炒め物
今晩のおかずに、ふんわり卵と豚バラ肉の炒め物はいかがでしょうか。ふんわりと炒めた卵と、旨味たっぷりの豚バラ肉がよく合い、ごはんのおかずに、ぴったりですよ。お酒のおつまみにも最適なので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚バラ肉 200g
- しいたけ 2個
- 卵 2個
- マヨネーズ 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
- オイスターソース 大さじ1
- みりん 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1/2
- ごま油 小さじ1