長芋でふんわり とんぺい焼き
ふわふわな長芋で作るとんぺい焼きのご紹介です。卵にすりおろした長芋を合わせることで、ふんわりとおいしい卵になります。おかずにはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめですよ。とてもおいしいので、ぜひお試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 卵 2個
- 長芋 50g
- 白だし 小さじ1
- サラダ油 小さじ1
- 豚バラ肉 100g
- キャベツ 100g
- 塩 ふたつまみ
- 黒こしょう ふたつまみ
- サラダ油 大さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
- お好み焼きソース 大さじ1