やさしい味わい♪ なすの和風そぼろあんかけ
香ばしく焼いたなすにしょうがたっぷりのそぼろあんが相性抜群！そのままでももちろん、丼にしてもおいしいですよ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 豚ひき肉 100g
- なす 3本
- 長ねぎ 10cm
- しょうが 1かけ
- サラダ油 大さじ2
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- しょうゆ 大さじ1
- 和風顆粒だし 小さじ1/3
- 水 100cc
- 片栗粉 大さじ1/2
- 水 大さじ1/2
香ばしく焼いたなすにしょうがたっぷりのそぼろあんが相性抜群！そのままでももちろん、丼にしてもおいしいですよ♪【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
出典: デリッシュキッチン