Quinoa al Pesto
Questa Quinoa al Pesto di carote con zafferano è un primo piatto super healthy davvero gustoso e saporito e anche facile da fare!
- Porzioni: 4
Fonte: Cotto e Crudo - cottoecrudo.it
Ingredienti
- Quinoa tricolore: 300 g
- Carote novelle: 8
- Spicchio d'aglio: 1
- Zafferano: 1 bustina
- Zenzero: 1 cucchiaino
- Curry: 1 cucchiaino
- Limone: 1/2
- Lievito alimentare in scaglie: 1 cucchiaio
- Rosmarino: q.b
- Olio: q.b
- Sale: q.b
- Pepe: q.b
- Semi di sesamo: q.b