Biscotti con ricotta e pera candita
I biscotti con ricotta e pera candita sono dei gustosi pasticcini fatti in casa, ideali per accompagnare un tè o un caffè con le amiche o da gustare a colazione per iniziare al meglio la giornata. Morbidi, invitanti e delicatissimi, questi biscotti si ispirano ad un classico della pasticceria italiana: la torta ricotta e pere con cui condividono il sapore fresco e delicato. Sono molto semplici da preparare e cuociono in pochissimi minuti, quindi sono ottimi quando non avete molto tempo a disposizione. Piacciono anche ai bambini, ai quali potete offrirli per una merenda diversa e sana. Vediamo, allora, tutti gli ingredienti necessari per la preparazione di questi gustosi biscotti.
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 4
Fonte: Ricette.com
Ingredienti
- grammi farina
- grammi zucchero
- grammi ricotta di pecora
- grammi burro
- tuorlo
- cucchiaini lievito per dolci
- cucchiai pera candita a cubetti