Vepřové kotlety s koprovou a paprikovou omáčkou - Sertésborda Kapros Paprikamártásban
Kotlety omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Ve větší pánvi rozpálíme sádlo až se z něj začne lehýnce kouřit, na něm osmahneme…
- Čas: 150 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- vepřových kotlet
- lžíce sádla
- sůl
- čerstvě mletý pepř
- mouka
- hrnku jemně usekané cibule
- stroužek česneku na jemno posekaný
- lžíce sladké papriky, té nejkvalitnější co máte
- hrnek kuřecího vývaru i z kostky
- hrnku sladké šlehačky
- hrnku zakysané smetany
- rovné lžíce mouky
- lžíce jemně usekaného kopru