Mofo Anana (Madagaskie Placki z Rukwi Wodnej)
Tradycyjny madagaskarski smażony street food. Super chrupiące i podawane z kremowym sosem orzechowym.
- Czas: 75 min
- Porcje: 5
Źródło: rocely.com
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- gram Mąka pszenna uniwersalna
- milliliter letnia woda
- handful Rzeżucha wodna
- teaspoon Sól
- Czarny pieprz
- milliliter olej do smażenia
- gram Masło orzechowe
- Pomidor
- Czerwona cebula
- milliliter Mleko kokosowe
- teaspoon Sos sojowy
- Płatki chili