Zupa ze świeżej rzodkiewki
Skończyły wam się pomysły na zupki, podam wam zatem przepis na zupę która dziś wymyśliłam. Może nie wygląda zachęcająco ale smak powala na kolana. Czasami muszę coś wymyślić aby zapewnić rodzinie rutynę dnia codziennego. Powiem wam że byli bardzo zaskoczeni smakiem zupy nie mogli odgadnąć z czego ona jest i tak zgadywali to krupnik zabielany lub niewidoczna grzybów grzybowa.
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- kość schabowa wieprzowa 400 g
- marchew 100 g
- korzenie pietruszki
- plastry korzenia selera
- ziarenka ziela angielskiego
- liście laurowe
- pęczek kopru 25 g
- pęczek rzodkiewki świeżej 300 g
- łyżki suszonej włoszczyzny
- łyżka przyprawy z solą
- ziemniaków
- szklanki śmietany 7 %