Hertenbiefstuk met puree en spruitjes
Een heerlijk winters hoofdgerecht: hertenbiefstuk met puree en spruitjes. Perfect voor doordeweeks want je maakt 'm in 25 minuten. Eet smakelijk!
- Tijd: 25 min
- Porties: 2
Bron: Foodies
Ingrediënten
- kruimige aardappelen
- zout en peper
- citroen
- hertenbiefstukken
- el olijfolie
- spruitjes
- tl fijngeraspte gember
- appel of peer
- walnoten
- el appelazijn
- el witte miso