Gazpacho Andaluz con Algas Ahumadas: Receta Fría, Refrescante y Alta en Omega-3
Descubre el gazpacho andaluz con algas ahumadas, una receta fría llena de omega-3 y antioxidantes. Ideal para verano. ¡Prepáralo en 15 min!
- Tiempo: 15 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- de tomates maduros
- unidad de pepino grande
- unidad de pimiento verde italiano
- unidad de cebolla morada
- diente de ajo
- gr de algas **nori** ahumadas
- gr de pan de centeno sin gluten
- de aceite de oliva virgen extra
- de vinagre de jerez
- cucharadita de **sal** marina
- cucharadita de pimienta negra recién molida
- de agua fría
- taza de hielo picado