Trancapecho
El tracapecho es un sabroso emparedado cochabambino. Esta es una receta que a primera vista parece el típico silpancho en un pan. Es tradicional en el departamento de Cochabamba.
- Raciones: 4
Fuente: recetas com.bo
Ingredientes
- kilo de carne molida
- huevos
- papas
- Pan molido
- Pimienta molida
- Arroz
- cebolla
- tomates
- locotos
- Panes redondos
- Sal
- locotos despepitados
- ramitas de quirquiña
- pizca de sal