Laxgryta i kokosmjölk med ananas och mango chutney
En fantastisk god laxgryta med kokosmjölk, ananas och mango chutney. Receptet är lättlagat och tar endast 25 min. Tips, tina gärna laxen i kylen över natten.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: Mathem
Ingredienser
- krm Salt
- msk Grönsaksbuljong
- dl Mango Chutney
- Laxfilé
- krm Svartpeppar Malen
- msk Rapsolja
- klyfta Vitlök Vanlig
- dl Vatten
- st Ananas Färsk
- st Gul lök
- Kokosmjölk
- st Paprika
- msk Japansk soja
- dl Ris