Domates soslu köfte tarifi
Domates soslu köfte, yumuşacık köfteleri ve bol domatesli sosuyla sofraların en lezzetli köfte tarifleri arasında yer alıyor. Tam kıvamında hazırlanan köfteler önce kızartılıp ardından domates sosunda pişirildiğinde enfes bir lezzete ulaşıyor. Soğan, sarımsak ve kapya biberle hazırlanan sosu, köftelerle birlikte her lokmada nefis bir tat sunuyor. Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafir sofralarına çok yakışıyor. İşte, domates soslu köfte tarifi ve adım adım yapılış aşamaları...
- Porsiyon: 4
Kaynak: Hürriyet
Malzemeler
- gram dana kıyma
- adet kuru soğan
- adet yumurta
- dal maydanoz
- diş sarımsak
- yemek kaşığı galeta unu
- tatlı kaşığı tuz
- çay kaşığı kimyon
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı pul biber
- yemek kaşığı zeytinyağı
- adet domates
- adet kırmızı kapya biber
- yemek kaşığı domates salçası
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı kırmızı pul biber
- su bardağı sıcak su