Cuscuz Paulista Tradicional
O Cuscuz Paulista é um prato típico do estado de São Paulo, conhecido por sua aparência vibrante e sabor marcante. Feito com farinha de milho e ingredientes como sardinha, palmito e ovos, é uma excelente opção para refeições principais ou festivas. Esta versão é prática e rende bem, sendo perfeita para quem quer impressionar sem complicação.
- Tempo: 45 min
- Porções: 8
Fonte: maisreceitas.com.br
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Ingredientes
- xícaras de farinha de milho flocada
- cebola média picada
- pimentão pequeno picado
- lata de milho verde
- lata de ervilha
- vidro pequeno de palmito picado
- lata de molho de tomate
- latas de água
- latas de sardinha em óleo ou atum
- ovos cozidos, cortados em rodelas
- tomate maduro cortado em rodelas
- Cheiro-verde picado a gosto
- Azeitonas a gosto
- Azeite a gosto
- Sal e temperos a gosto