やわうま♪明太豆腐のかきたま辛ラーメン

やわうま♪明太豆腐のかきたま辛ラーメン

辛ラーメンにふわふわな明太子のかきたま餡をとろ~り乗せて♪冬にぴったり心も身体もぽかぽかになるラーメンです。

出典: kurashiru.com

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材料

  • 辛ラーメン 1食分
  • 水 400ml
  • 明太子 30g~お好み
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 溶き卵 1個
  • 白だし 小さじ1
  • ■水溶片栗粉 null
  • 片栗粉+水 おおさじ1
  • ■トッピング用 null
  • 白ネギ お好み
  • いりごま お好み
  • ごま油 小さじ1

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