Burger ze słodkich ziemniaków i czarnej fasoli
Zdrowa żywność, która może pomóc obniżyć poziom cholesterolu lub cukru we krwi, fasola jest pyszną i satysfakcjonującą alternatywą dla mięsa. Fasolę można nawet zjeść w formie burgera.W tym przepisie możesz użyć dowolnego pieczywa roślinnego, które preferujesz jako bułkę do burgera, lub wypróbować kombinację. Dla odmiany od tradycyjnych frytek ziemniaczanych, dorzuć również frytki ze słodkich ziemniaków. Nowa, zdrowsza, wegańska wersja klasycznego fast foodu.Szukasz więcej smacznych i zdrowych przepisów? Dlaczego nie sprawdzić tego przepisu na danie z kalafiora z ciecierzycą?
- Czas: 90 min
- Porcje: 2
Źródło: ProVeg Polska
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- łyżki oliwy z oliwek
- szt bułki
- mąki
- słodkich ziemniaków
- szt pomidorów
- sałaty lodowej
- szt cebula
- czarnej fasoli
- komosy ryżowej
- nasion sezamu
- łyżki ketchupu
- łyżeczka kminku w proszku
- łyżeczka chili w proszku
- ząbki czosnku