Pollo a la Mostaza: Delicioso Sabor en Cada Bocado
El Pollo a la Mostaza es un plato tradicional que ofrece sabores cremosos y ligeramente picantes en cada bocado, perfecto tanto para cenas familiares como para ocasiones especiales.
- Raciones: 4
Fuente: Recetas de abuela
Ingredientes
- piezas de pollo
- cucharadas de aceite de oliva
- cucharadita de sal
- cucharadita de pimienta negra recién molida
- cucharadita de tomillo seco
- cebollas medianas, finamente picadas
- dientes de ajo, triturados
- cucharada de mantequilla
- taza de vino blanco seco
- cucharadas de mostaza de Dijon
- cucharada de mostaza a la antigua
- taza de crema de cocina
- taza de caldo de pollo
- cucharaditas de estragón fresco, picado
- Sal y pimienta al gusto
- cucharada de jugo de limón fresco