Caviar d’aubergines au curcuma
Recette d’aubergines rôties au curcuma et cumin, mixées façon caviar, simple, saine et parfumée, idéale en tartinade ou en accompagnement.
- Temps: 60 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Saine
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Ingrédients
- aubergines bio
- gousses d’ail frais
- cuillères à café de curcuma
- cuillère à café de cumin
- Huile d’olive
- Sel