Indisk vegansk linsgryta – dhal
Dhal, eller daal, finns i tusentals varianter. Den här är den enklast möjliga. Klar på bara 20 minuter och med få ingredienser – för att vara indiskt alltså!
- Tid: 20 min
- Portioner: 4
Källa: MatMalin.se
Ingredienser
- gul lök
- vitlöksklyfta
- msk rapsolja
- msk curryblandning
- röda linser
- röd paprika
- röd chili
- burk kokosmjölk
- dl vatten
- tsk salt
- cocktailtomater
- påse bladspenat
- msk pressad citron
- koriander