Tikka masala lax med vitlöksris och gurk- och koriandersallad
Tikka Masala är en färdig kryddblandning som används i olika indiska maträtter. Ikväll har vi valt att det är lax som ska ha huvudrollen, och den får lov att sjuda i en ljuvlig tikka masala-sås med curry, ingefära, grädde och lime. Vi serverar den underbara grytan med fluffigt vitlöksris och en krispig gurk- och koriandersallad.
- Tid: 35 min
- Portioner: 2
Källa: HelloFresh
Ingredienser
- Laxfilé
- st Lök
- Buljong
- burk Tomatpuré
- st Ingefära
- st Vitlöksklyfta
- Curry-On
- Milda Mahal
- Tikka masala
- paket Matlagningsgrädde
- Basmatiris
- portionspåse Koriander
- st Gurka
- st Citrusfrukt
- dl Vatten
- tsk Salt
- msk Olivolja
- msk Smör
- tsk Socker