かぼちゃと鶏つくねのあっさり煮
かぼちゃや鶏ひき肉を使った「かぼちゃと鶏つくねのあっさり煮」の作り方です。かぼちゃや鶏ひき肉を使った人気の主菜レシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- かぼちゃ 150g
- 鶏ひき肉 150g
- A溶き卵 1/2個分
- Aしょうゆ 小さじ2
- Aみりん 小さじ2
- A酒 小さじ2
- A薄力粉 大さじ1
- B水 1・1/2カップ
- Bしょうゆ 大さじ1
- Bみりん 大さじ1
- B酒 大さじ1
- B「毎日カルシウム･ほんだし®」 小さじ2
- B「瀬戸のほんじお®」 少々
- C片栗粉 少々
- C水 少々