Cannabis Maqluba
Palästinensisches 'Auf-den-Kopf-stellen' — Hähnchen und Auberginen im Topfreis — 17 Zutaten, 31 Min. Zubereitungszeit. Schritt-für-Schritt Anleitung mit Dosierungsangaben.
- Zeit: 31 Min.
- Portionen: 6
Quelle: CannaKochbuch
Zutaten
- Hähnchenkeulen
- Basmati-Reis
- Stück Auberginen
- Stück Tomaten
- Kopf Blumenkohl
- Stück Zwiebeln
- Hühnerbrühe
- TL Baharat-Gewürzmischung
- Stange Zimt
- Stück Lorbeerblatt
- EL Tomate
- Geröstete Pinienkerne
- Geröstete Mandeln
- Bund Frische Petersilie
- EL Cannabutter
- nach Bedarf Öl zum Frittieren
- nach Geschmack Salz