Frittata con cipollotti e zucchine
La frittata con cipollotti e zucchine è un ottimo secondo piatto ma è ottima anche come finger food o come antipasto: si tratta di un piatto gustoso e versatile!
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cucinare.it
Ingredienti
- Cipollotti rossi freschi di Tropea
- gr. di Zucchine
- Uova
- cucchiai di Pecorino grattugiato
- cucchiai di Olio extravergine di oliva
- Sale rosa q.b
- Pepe rosa q.b