ひな祭りカラーの海鮮裏巻き寿司

ひな祭りカラーの海鮮裏巻き寿司

ひな祭りカラーのお寿司を、タワーのように積み上げました。見た目も豪華でお祝いにぴったり!いくらや錦糸卵など、お子様と一緒に彩りよく盛り付けるのも楽しいです。三菱電機の本炭釜 紬にはすし飯用の水加減の目盛もあり、「炊き分け名人、しゃっきり、かため」モードで炊けば、お寿司にぴったりなしゃっきりとしたご飯が炊けるため、扱いやすいすし飯が作れます。「本炭釜 紬」について詳しくは下記をチェック♪https://oceans-nadia.com/fans/mitsubishielectric/product/3

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 温かいご飯 1.5合分
  • 酢 大さじ3
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • 塩 小さじ1と1/2弱
  • 冷凍枝豆 正味30g
  • 桜でんぶ 30g
  • まぐろ 3本
  • サーモン 3本
  • 鯛 3本
  • 焼きのり 全形3枚
  • いくら 適量
  • 錦糸卵 適量

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