Okonomiyaki (japanische Omeletten)
Okonomiyaki (japanische Omeletten) - mit Gemüse und Pilzen ein Hochgenuss!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- Weisskabis in feinen Streifen
- TL Salz
- dl Wasser
- frische Eier , verklopft
- Erdnussöl zum Backen
- Shiitake-Pilze , in feinen Streifen
- Lauch , in feinen Streifen
- Dose Thon im Salzwasser , abgetropft, zerzupft
- EL Aonori
- Okonomiyaki-Sauce
- Mayonnaise