Recept på rödbetssallad med äpple - vegansk
Rödbetssallad med äpple är ju lite av ett måste till julen och denna blir så god. Perfekt som tillbehör på julbordsbuffén! Detta är en vegansk sallad när den är som bäst! Rödbetor är väldigt hälsosamt och innehåller både vitaminer och mineraler som är bra för oss.
- Portioner: 6
Källa: healthcreator.se
Ingredienser
- st. rödbetor
- dl vegansk majonnäs
- st äpplen
- st. gul lök
- msk vitvinsvinäger eller äppelcidervinäger
- dl växtbaserad grädde
- salt
- gräslök