Masové kuličky v koprové omáčce
1. Rohlíky na kostičky zalijte 100 ml mléka a nechte 5 minut odstát. 2. Přidejte maso, vejce, prolisovaný česnek a tymián. Osolte, opepřete a důkladně…
- Čas: 45 min
- Porce: 4
Zdroj: albert.cz
Suroviny
- Máslo 60 g
- Rohlík 2 ks
- Mléko plnotučné BIO 300 ml
- Mleté maso mix BIO 500 g
- Vejce BIO 1 ks
- Česnek BIO 2 strouž
- Sůl
- Tymián sušený 1 člž
- Pepř
- Mouka hladká BIO 80 g
- Vývar hovězí 500 ml
- Mrkev BIO 1 ks
- Smetana ke šlehání 30%-33% 200 ml
- Kopr 2 hrs
- Kvasný ocet 2 člž
- Brambory 500 g