Savoureux muffins au beurre d'arachide et aux bananes
Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 2005. À la fois délicieux et nutritifs, ces muffins moelleux sont une gâterie qu'il fait bon avoir sous la main quand on déjeune sur le pouce ou à l'heure de la collation.
- Temps: 35 min
- Portions: 12
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- tasse de céréales de son
- tasse de lait
- tasses de farine tout usage
- c. à thé de poudre à pâte
- c. à thé de sel
- tasse de beurre d'arachide
- tasse de beurre
- tasse de cassonade légèrement tassée
- tasse de bananes mûres réduites en purée
- oeuf
- tranches minces de banane