Sötpotatissallad ”Sweet Garage potato salad”
På jakt efter att variera den ack så klassiska potatissalladen? Då har du svaret i den här fräscha sötpotatissalladen med krispiga sockerärter, bladspenat, röd chili, koriander och lime. Perfekt till kyckling, korv och annat grillat.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- sötpotatis
- msk olja
- krm salt
- krm peppar
- sockerärtor
- påse bladspenat
- röd spansk peppar
- dl hackad koriander
- msk färskpressad limejuice
- dl olivolja
- tsk salt