Curry de poulet aux cacahuètes et riz noix de coco
Partez en voyage à l'autre bout du monde en mettant de l'exotisme dans votre assiette.
- Temps: 10 min
- Portions: 2
Source: Journal des Femmes Cuisiner
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Ingrédients
- escalope de poulet émincée en très fines lanières
- c à s huile
- c à c pâte de curry verte
- cl lait de coco
- c à s nuoc mâm
- c à c beurre de cacahuète
- cacahuète grillée à sec et légèrement concassée
- c à c sucre roux
- pincée cumin en poudre
- riz basmati
- c à c noix de coco râpée