Ostwurst med grönt mos
Ostwurst med grönt mos, ett färgglatt och spännande recept. Här är det potatismoset som gör det lilla extra då det får sällskap av ärter. Dessa mixas slätt innan det vänds ned tillsammans med potatisen och vips har du ett fluffigt mos! Servera med den frasiga korven och tomatsalladen, låt det väl smaka!
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- mjölig potatis
- dl mjölk
- små ärtor
- grönsaksbuljongtärning eller motsvarande mängd fond
- körsbärstomater
- gurka
- ask gräslök
- tsk olivolja
- tsk vinäger
- salt
- peppar
- förp ostwurst
- msk smör eller margarin