Rollitos navideños de pavo trufado y boletus con espárrago verde y crema de castañas
La Navidad es el momento perfecto para detener el ritmo, cuidar los detalles y llevar a la mesa recetas que transmitan mimo, elegancia y sabor. En ese contexto nacen estos rollitos de pavo trufado y boletus con espárrago verde y crema de castañas, una propuesta que combina producto gourmet, texturas suaves y aromas profundamente invernales. Este plato es ideal para quienes buscan un plato con pavo gourmet de Navidad distinto al clásico asado: más ligero, más refinado y con una presentación sofisticada que entra primero por los ojos. Las lonchas de pavo con trufa y boletus ElPozo 1954 Premium Gourmet aportan un sabor delicado, perfumado y equilibrado, perfecto para recetas festivas donde la sutileza marca la diferencia. La combinación con espárragos verdes aporta frescura, color y un contrapunto vegetal que equilibra la intensidad aromática de la trufa y los boletus. Y todo se redondea con una crema de castañas suave, ligeramente dulce y profundamente navideña, que convierte este plato…
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: ElPozo Cocina Contigo
Ingredientes
- lonchas Pavo con trufa y boletus 1954 premium gourmet
- manojo Espárragos trigueros
- Castañas asadas
- Azúcar
- Agua